Helt Ekologiskt har byggt om och lanserar nu en ny sida – tydligare och enklare! Vår guide som tidigare var placerad till vänster, finns nu i huvudmenyn längst upp. Håll eller klicka på Butiker så får du upp alla välbekanta kategorier, med tillhörande underkategorier.

Här på Helt Ekologiskt hittar du allt för ett ekologiskt liv. Vi listar butiker och företag som säljer produkter (och tjänster) tillverkade av ekologiska material, på ett hållbart sätt eller i enlighet med kraven för rättvisemärkt odling och produktion.

Syftet med Helt Ekologiskt är att främja en grönare och mer rättvis konsumtion, men framför allt att skapa en större medvetenhet kring valet av ekologiskt eller konventionellt.

Helt Ekologiskt är även en plats för gröna nyheter och artiklar om ekologiskt och rättvisemärkt. Anmäl dig gärna till vårt nyhetsbrev, för att hålla dig uppdaterad om nya artiklar och produkter. I Hälsohörnan finner du tips och artiklar om träning och hälsa, kopplat till en mer sund kost. I vårt forum kan du göra din åsikt hörd i gröna frågor. Du kan tipsa, varna och diskutera, eller kommentera sidan och komma med förslag på vad du vill se här på Helt Ekologiskt. Tips kan du även skicka till: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it .

                   
                                                                                                                                        Foto: Cie Rozenqvist

Inga kopior. Inga fabriker. Varje produkt unik, skapad av personliga händer. På det sättet skulle man kunna beskriva webbutiken för barn, Smarta Mammor, som lanserades under våren. Här samlas produkter, konstverk, tillverkade av mammor (och pappor) runt om i landet. I butiken kan man köpa allt från kläder och leksaker till funktionella barnprodukter, såsom förvaring och bärdon.

Alla alster är sydda för hand och erbjuds nu till försäljning på en gemensam samlingsplats. Det finns endast ett eller några få exemplar av varje produkt, och miljöhänsynen går hand i hand med verksamheten, eftersom allt på sidan är närproducerat i Sverige. Ytterligare en miljösnäll aspekt är valet av material, i och med att en stor del av produkterna tillverkas av återvunna tyger.

Smarta Mammor finns med i guiden på Helt Ekologiskt och har märkningen ”Grönt”, eftersom flera av produkterna tillverkas av återvunnet material. För mer information om Smarta Mammor och för att titta på hela utbudet av produkter, se här.

Text: Achim Lang

Bild: Smarta Mammor

Snart landar de första koldioxidneutrala vinerna på Systembolagets hyllor. Det handlar om Santa Inés Organic och Santa Inés Reserva, både två från Chile och med märkningen Carbon Neutral*. Märkningen betyder att vinerna är koldioxidneutrala, från produktion i Chile till försäljning i Sverige. Producenten av vinerna, De Martino, har miljöeffektiviserat tillverknings- och transportprocessen i största möjliga utsträckning, och återstående utsläpp kompenseras med egna utsläppsrätter. Bl.a. är det en ny teknik för rening av avloppsvatten som minskar koldioxidutsläppen med 6000 ton per år, vilket även bidragit till att FN-organisationen UNFCCC godkänt att De Martino producerar och säljer egna utsläppsrätter.

Vägen till Sverige går med båt till Europa, och till skillnad från att traditionellt förpackas i Chile, så fraktas vinet istället i en s.k. flexi-tank som rymmer hela 24 000 liter. Detta innebär att koldioxidutsläppen minskar med 70 procent, jämfört med 7 200 liter förpackat vin som tar samma utrymme. Väl framme i Europa tappas vinet på flaska och bag-in-box för transport till Domaine Wines’ centrallager, och därefter för slutlig leverans till Systembolaget.

För att läsa mer om vinerna och deras märkning, och för klimatsmarta recept av stjärnkrögaren Pontus Frithiof, se www.klimatvin.se.

* Märkningen Carbon Neutral utfärdas av den oberoende aktören CRI – Carbon Reduction Institute.


Text: Achim Lang
Bild: Domaine Wines

Nu är det dags för ännu en hösttävling, och denna gång är temat mat! Runt om i vårt land finns massor av recept, kända som okända, och nu vill vi lyfta fram de bästa av dem! Tävlingen är enkel och går ut på att tipsa om sitt bästa vegetariska recept. De två enda egentliga kriterierna är att rätten skall vara helt och hållet vegetarisk, samt att den skall kunna tillagas enbart av ekologiska råvaror. Vinnaren av tävlingen kommer att få en middagskasse från Framtidens Mat levererad direkt hem till dörren!* Middagskassen innehåller råvaror för fem middagar för fyra personer, och produkterna är i största möjliga utsträckning ekologiska och/eller närproducerade. Så tipsa om ditt bästa vegetariska recept och vinn mat för en hel vecka! Sänd ditt tips till This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it eller skriv ett inlägg i vårt Forum under rubriken ”Tips”. Det vinnande receptet och andra utvalda recept kommer att presenteras här på Helt Ekologiskt och/eller på www.framtidensmat.se. Tävlingen pågår t.o.m. 29 november 2009 och vinnaren utses enhälligt av vår jury.

Tävlingen sponsras av Framtidens Mat, ett företag som levererar middagskassar med råvaror för en veckas middagar, direkt hem till dörren. I nuläget erbjuds leverans i Stockholm med omnejd, men fler städer planeras tillkomma inom kort. En leverans innehåller en blandning av fisk, kyckling, kött och ekologiska grönsaker. Råvarorna är färska och ofrysta, samt i största möjliga mån ekologiska, krav- eller närodlade. Middagskassarna innehåller allt som behövs för att tillaga fem middagar för fyra personer, inklusive recept och tips för goda, näringsrika och spännande måltider. I början november lanseras även ett helt vegetariskt alternativ, med nya spännande råvaror och recept. För mer information om Framtidens Mat och deras olika middagskassar, se www.framtidensmat.se.

* Framtidens Mat levererar till Stockholm med omnejd, och därför är leverans av middagskassen endast möjlig om vinnaren bor i detta område. Om vinnaren bor i någon annan del av landet, så kommer vinsten bestå av en vinst motsvarande samma värde.


Text: Achim Lang
Bild: Framtidens Mat

Vår tipstävling är nu slut, och vinnaren kommer snart att få sin stora grönsakslåda från Mossagården, levererad direkt hem till dörren. Vi har fått in flera bidrag, och valet har inte varit helt lätt, men vi kommer här nedan att presentera det som vi i juryn fastnade mest för. Vi säger grattis till vinnaren, och tackar för alla bidrag. Håll utkik efter fler tävlingar här på Helt Ekologiskt. Med jämna mellanrum kommer vi att lansera nya roliga tävlingar med fina priser! Vi vill även passa på att tacka Mossagården för deras samarbete. För att titta på hela Mossagårdens sortiment av ekologiska livsmedel, gå till www.mossagarden.se.

Vinnarbidrag – Ekofrisörer
Vinnaren tipsar om något som finns på flera platser i vårt land, men som ännu inte riktigt spridit sig med fart. Det handlar om ekofrisörer, där man kan få sig en riktigt miljösnäll förvandling av sitt hår. Håret är levande, precis som resten av kroppen, och bör behandlas med produkter som vårdar på bästa sätt. En ekofrisör inriktar sig mot produkter och färger, som är snälla mot både människor och miljö. Vinnarens specifika tips är Ekofrisören i Norrköping, där man kan vårda och styla sitt hår, genom klippning och färgning samt avhjälpa exempelvis hårbottenproblem. För att läsa mer om just Ekofrisören, gå till www.ekofrisoren.se. Det finns fler ekofrisörer runt om i vårt land, men de har ännu inte riktigt blivit synliga på samma sätt som ordinära frisörer. Det handlar om allt från salonger som har ett litet utbud av ekologiska hårvårdsprodukter, till ställen som enbart har inriktat sig på miljösnäll klippning, styling och hårvård. Gör bara en sökning på ekofrisör eller naturfrisör, så kommer du att hitta en rad salonger.


Text: Achim Lang
Bild: Mossagården

Tävla med oss på Helt Ekologiskt. Tipsa om din ekologiska eller rättvisemärkta favorit, och vinn en Stor Grönsakslåda från Mossagården. Skriv en kort presentation av din favorit; produkt eller företag, gärna med både text och bild. Motivera varför just din favorit är den som sticker ut mest eller bör synas mer! Den bästa kombinationen av tips och motivering belönas med en Stor Grönsakslåda, som består av en lång rad av säsongens grönsaker, och som levereras till utvalda utlämningsställen eller direkt hem till din dörr. Så skicka in ditt bästa tips nu! Det är tillåtet att bidra med flera tips och tävlingen pågår t.o.m. 11 oktober 2009. Sänd ditt bidrag till This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it . Skriv ”Tävling oktober” i ämnesfältet.

Tävlingen sponsras av Mossagården, ett skånskt familjeföretag som driver ekologiskt jordbruk, gårdsbutik och erbjuder möjligheten att beställa ekologiska grönsaks- och fruktlådor via Internet. Mossagårdens ägor började brukas ekologiskt redan 1985 av MariAnne och Bengt Olson, och idag driver deras dotter Ebba-Maria Olson gården samt är VD i Mossagården Eko AB. 

Mossagården, Veberöd, Skåne

1998 introducerade Ebba-Maria konceptet med grönsaks- och fruktlådor via nätet, och idag finns den nya Ekobutiken med ett stort sortiment av ekologiska produkter. Självklart finner man Mossagårdens lådor med frukt och grönt, men även en lång rad andra livsmedel, såsom olja och vinäger, ris och pasta samt kryddor och bröd. Sortimentet förnyas hela tiden och tillsammans med varje leverans medföljer ”Mossagårdsbladet” med recept och nyheter.

Ebba-Maria Olson, VD Mossagården Eko AB

Som kund kan man välja att göra ett enstaka köp eller att prenumerera, där det sista även ger rabatt på beställningen. Leverans sker till ett stort område i södra och västra Sverige samt till Stockholmsområdet, antingen direkt till dörren mot en låg fraktavgift eller helt fraktfritt till utvalda utlämningsställen. För att komma till Ekobutiken, gå till www.mossagarden.se.

Mossagården arrangerar även varje år sin ekologiska festival, där mat, musik och marknad samlas under det gemensamma temat ekologiskt. Helt Ekologiskt besökte Mossagården och festivalen i somras. För att läsa artikeln om besöket, klicka här.


Text: Achim Lang   
Bild: Mossagården

1a september. Första september. Förstaseptember. Den första. Den första i september. Smaka på det. Rulla runt det lite på tungan. Dra ett djupt andetag och känn doften av det. Känner ni? Det är hösten som knackar på dörren och väntar på att få komma in.

Lata dagar i parken och välbehövliga semesterveckor har de flesta av oss lämnat bakom oss vid det här laget, och kvar finns den välbekanta vardagen med allt det där som hör livet till. Skola och läxor, arbete och småbarn, energi som ska räcka hela veckan igenom och tid som ibland känns som att den rinner en genom fingrarna.  Visst vore det skönt om man helt enkelt bara kunde renovera sig själv? Många av oss känner oss lite trötta och hängiga under hösten, och all den där härliga energin som vi hade halvvägs in i semestern verkar som bortblåst. Vart tog den vägen? Nu när vi behöver den som bäst?

Kalendern är fullbokad med möten eller tentor, disken hopar sig i köket, tvätten ropar efter att få vikas och vänner och familj kräver sin uppmärksamhet. Det är saker vi egentligen borde känna oss tacksamma för att vi får uppleva, men när pressen blir för stor kan det vara svårt att känna tacksamhet eller glädje. Jag är precis likadan själv, och just därför tänker jag ta tillvara på den här hösten. Jag tänker se till att energiboosta mig själv maximalt, och låta energiintäkterna vara minst lika höga som utgifterna, så att jag har plus på energikontot långt hela vägen in på vårkanten! Här nedan har jag listat en hel del smarta tips och tricks, som kan hjälpa oss på traven att bli sådär pigga och fräscha som vi alla vill vara. Mixa och matcha efter eget tycke och smak, och ge vintertröttheten en riktig käftsmäll i förtid!

Läs hela artikeln i Hälsohörnan!

Text: Cie Rozenqvist

Efter ett mycket bra tips från en av våra läsare, så öppnar vi nu ett forum på Helt Ekologiskt. Där kan du dela med dig av dina åsikter och erfarenheter, tycka till eller diskutera – naturligtvis sådant som har med ekologiskt, rättvisemärkt eller grönt att göra. Du hittar kategorier som t.ex. Tips och Varningar, där du kan skriva om positiva och negativa erfarenheter om produkter och företag. Där finns även en förslagslåda, där du kan berätta vad du saknar eller uppskattar på Helt Ekologiskt. Forumet ersätter gästboken, men under en övergångsperiod går gästboken att finna under ”Om Helt Ekologiskt” i huvudmenyn.

Du behöver inte registrera dig för att läsa eller skriva inlägg, men om du vill kan du skapa en helt egen profil med egna inställningar. Regler och hjälp hittar du i menyn längst upp på forumet. Om du har några andra frågor, så skriv ett inlägg i forumet eller hör av dig till This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Vi hoppas att du skall ha mycket glädje av vårt nya forum och – naturligtvis – att du delar med dig och skriver så att tangentbordet glöder. Välkommen in!

Text: Achim Lang